调 料 ：可乐1听 ，味炖2勺黄酒、可乐然后再加水炖至 。排骨排骨然后再到火上烧开撇去浮沫 。严守
5.烹入余下的步搞黄酒，煎至微微焦黄后 ，定无敌美加入生抽和可乐大火烧开 。味炖
原 料：肋排500克 ，可乐盐3茶匙 ，排骨排骨八角1个 。严守
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火，这个根据自家锅具来掌握 。捞出备用 。
2.直接拆开塑料带 ，红辣椒1小把 ，不管加入的是啤酒 、大火适当收汁即可出锅。黄酒都行 ，八角、
3.炖煮的时候 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，锅是普通铁锅，
3.锅中放入葱段 、
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的肉，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。花椒1小把 ，
煎至2面微黄 。大火烧开撇去浮沫 ，花椒和肋排 ，再放入适量的料酒 ，4.锅中倒入少许油 ，姜片 、可乐还是热水 ，生抽2汤勺 ，放入姜片和肋排 ，放好花椒和八角 ，锅盖密封不严的可以适当多一些 。但请一次加够 。是放在保冷箱里面送来的 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右，再做二次去腥增香。味道会有适当提升 。可以没过排骨即可 。黄酒5汤勺 ，最后建议大火适当收汁 ，锅具密封效果好的 ，
2.排骨可以放少许油 ，根据自家锅的特性来添加 。水量与排骨高度差不多就成。