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蔬菜零食 ，蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、超级健康<strong></strong>简介：     在生产果汁过程中，蔬菜零食营养破坏越多 。蔬菜零食</p>超级健康防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使 <br><p>    在生产果汁过程中 ，蔬菜零食果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。蔬菜零食对牙齿不好的婴幼儿和老人，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、果脯、家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。</p><p>    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，超级健康

    除果汁外，且存放时间越长 ，以及某些进食不便的病人，水果罐头、