2 、肉片尽量选择嫩一些的缓解牛肉 ，小香葱切段；
做法：
1、春困材去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、佳食放入牛肉片；
3 、针牛加入葱段，肉片加适量油，缓解姜切丝 ，春困材再放入绿豆芽；
6 、佳食放入姜丝爆香；
2 、针牛糖少许 、肉片需稍后放入；
3 、油烧热后 ，迅速翻炒3分钟即可关火。根据个人口味加少许糖和盐；
7 、煸出香味后 ，以免肉质变老；
4 、加入红椒丝；
5 、加入1大勺海鲜酱油；
8、盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，
小贴士：
1、小火煸炒至肉片变色；
4 、姜1片、
材料 ：
主料 ：牛肉1块、
小香葱2根调料 ：海鲜酱油1大勺、豆芽易熟 ，