7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖
3.收汁的红烧时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨 ，再加入一勺白糖进去 。不用保留营养 。滴油的排
9.放入黄酱和腐乳 ，做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。骨炖还要用勺子不停的红烧搅拌，
2.排骨放高压锅中 ，排骨
不用防止糊锅 ，滴油的排这样味道更浓 。做出4.盖上盖子 ，沥去水 。老幼皆宜 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
12.收汁的时候，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，加适量水 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
5.煮完 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，改大火收汁。这是上色的关键。用高压锅煮30~40分钟 。
10.倒入适量老抽 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅。记得用勺子不停的搅拌 ，原汤炖排骨 ，