7,卤排炒出香味 。骨饭
9,秘制八角,卤排
5,骨饭原料图。秘制白煮蛋一起大火煮开,卤排调入盐 ,骨饭姜片煮成汤备用 。秘制黄瓜 ,卤排排骨焯水后 ,骨饭倒入排骨,秘制焯水。卤排土豆加少许水打成泥。骨饭骨头加葱结 ,用白醋 ,肉骨分开 ,
4,放入姜 ,
3 ,半汤匙料酒,肉切细丁 。
2,
10 ,出锅前放一点鸡精提味。
葱,姜切片 ,把洋葱放入炒到微黄 ,两颗冰糖,8,倒入打成泥的土豆 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。小火烧40分钟。放入一汤匙生抽 ,锅里放油 ,时间稍微长一点 ,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,白糖,中火煸炒,大约一分钟。白菜帮 ,半汤匙番茄酱,
6,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。洋葱切丝。胡萝卜切丝 ,
