4 、新吃鸡丁 、法沙
2 、茶白
4、玉菇再加少许油 ，烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁(约2分钟)
3、新吃去皮去骨，法沙
茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
制作过程 ：
1 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩1分钟左右 。立即捞出备用 。
3 、沙茶酱炒匀 ，盐 、加适量水把白玉菇 、
5、加入沙茶酱炒匀 。鸡腿洗净，鸡精 、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱50克、白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、黑胡椒粉 、