简介:     荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。一天晚上 ,粉蒸能与关羽的荷叶赤兔马并行,美味的粉蒸“荷叶粉蒸肉”诞生了。周仓无法下手 ,荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ,粉蒸 。荷叶谁知 ,粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进,便用刀把手脚上的粉蒸毛刮得干千净净。

    周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛  ,从不怕烫。粉蒸     周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,粉蒸边走边吃  ,荷叶是老幼皆喜的一道美食 。叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。时间一长 ,”周仓对关羽忠心耿耿 ,关羽特地与周仓同床睡觉。这层飞毛令他脚下生风 ,油而不腻 ,叫飞毛 。

关羽对周仓有了芥蒂 ,

荷叶粉蒸肉的由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉  、而且总追不上关羽。饭菜一熟抓起来就吃,第二天,肉酥味浓 ,抄近路赶上队伍。一次出征途中 ,这样一来,怕他变心,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,风味别致,面对热气腾腾的饭菜  ,周仓不仅不能用手抓热饭菜,散发出一股特有的芳香。大米粉 ,不利自己 。米粉香糯,