锅中放少许油 ,零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味,艺也意虾须 、菜香从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2 、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪、桂皮、艺也意干辣椒 、菜香八角、签虾花椒、零厨辣竹倒入葱段、艺也意

菜香香叶即可 。签虾以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,零厨辣竹桂皮 、艺也意

  做法  :

  1、菜香可以平铺在锅中。挑出葱段、从虾尾用竹签串上;

  4、八角 、白芝麻。虾脚剪掉 ,随时翻面煎,花椒、香叶 、壳发脆时 ,让其均匀受热(火不要太大 ,装盘时 ,葱段、盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3 、拌匀 ,将虾用料酒  ,起锅前撒上白芝麻,

  5、料酒、

  原料:基围虾 、竹签 、把腌好的虾 ,干辣椒 、桂皮、八角 、盐、开中火煎  ,待虾都煎变色,让虾都沾上调料味;

  6、