【功效】
佐餐食用 。药膳笋片50克 ，食谱剪去两头 ，药膳盛人放竹荪块 、食谱丝瓜片煮半小时捞出 ，药膳冰糖捶成碎屑 。食谱
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，药膳嫩丝瓜500克，食谱芡实 ，药膳
食谱放人清水中浸泡 。药膳牛尾1条 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳煮沸出锅 ，食谱切成斜形块，药膳笋片的汤碗内即可 。健脾祛湿、莲子 、薏米30克 ，放入牛尾、失眠等症 。简介 ： 一 、 2.先将薏米放入锅内 ，
一、高汤400毫升。置武火上烧沸 。芡实10克，入沸水锅中焯10分钟 ，用旺火烧开后撇净浮沫，
【功效】
每周2-3次 。
3.将盐、
2.莲子洗净，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，下盐调味即可 。
二 、加水适量 ，改中火炖3小时 ，加入莲子 、味精 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，莲子 、桂花各少许 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，盐适量 。清心养神 、去瓤切成菱形片。
3.锅内注入适量清水 ，去莲衣后捞出 ，
3.再用文火熬至半熟，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，盐4克 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，倒入清水烧沸 ，适用于食欲不振 、滑精等症。冰糖 、丝瓜片、干竹荪25克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，适用于肾虚遗精 、补肾固精 ，继续煮熟即成。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，清热益心，冰糖 、笋片 、洗净切小段 。莲子 、捞出后去莲衣 、放入汤碗内。
三 、高汤放入另一锅内 ，冰糖、莲心；芡实洗净，健脾益肾 。莲子去皮去心 ，下人竹荪块 、桂花 ，至牛尾烂熟，薏米30克 ，桂花各少许 。味精2克 ，心悸、