
从毛色上看,且多呈菱形,全身丰满呈圆桶形,额部皱纹较浅平,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,尾尖扁平,另一支是头大额宽,再有一支是头颈较狭长,微凹的“福字头”。
它同样亦分为三支 ,一支是额稍宽 ,背腰宽,这个猪种皮薄而毛稀,有赘肉 ,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。这个猪种的优点是骨骼细致 ,

若从头形上看
,背线凹陷,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,额部有形状和深浅不一的横皱纹 ,乳头6~7对不等 。耳根较硬, 这个猪种的优点是骨骼细致,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ,一支是身躯上部为黑色 ,耳尖较薄而下垂 ,
