7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ,这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。将紫薯球放入,紫薯可能会硬一些 ,奶酪放在吸油纸上
紫薯4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,然后用手轻轻用力压一下 ,紫薯个头小一点比较好 ,奶酪淀粉1勺、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后搓成小圆球,紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥,奶酪八成热时 ,紫薯至颜色变深 ,炸二三分钟即可捞出 ,吃起来比较过瘾。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,将小碗口捏实,可以加一点牛奶然后压成泥 。这样一口一个,锅中烧热油,玉米豌豆粒适量
做法:
1、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克、
食材 :紫薯两块、
