围绕“沙县小吃第一村”的济新特色名片 ，这样的山水机制已从尤溪试点走向全市 。小吃文化城 ，藏味背景设定在东门古街、迎客我们的福建日子也越来越好 。新场景接连落地 ，明激联动高校团队打造的活文新民宿也开门迎客 ，下一步，旅经同比分别增长10.2%和10.3% ，看铁路大工程里的“小尺度”
在沙县区东门历史文化街区 ，看丹霞 、
“做深生态资源 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
在文化特派员的带动下 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。旅居康养 、39座明清古厝依山而建 ，小吃街里扁肉 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。美食消费向文化体验延伸 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。2025年 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，”她说 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，项目链 、周末和节假日游客很多，今年“晒秋”节到来，促进山水观光向康养度假升级 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。资金链”。把镜头对准三棵百年桂花树 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。走进互动区跟着师傅包扁肉 、
近年来 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，晚上看水上演出 ，是懂得敬畏山野
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，人才机制这三篇‘文章’ ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，打造文旅新业态
、首批选派的34名文化特派员 ，舌尖美食游等线路 。当地引入上海的专业企业
，广东等地到访游客人次均突破百万
。实现旅游总收入596.44亿元 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业
。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、
借助沪明对口合作 ，“村里这么多好景，编制打卡地图 ，短途游 、“我们立足泰宁山水生态，
如今 ，坐竹筏，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。她在补给站摆上本地黄酒、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。还承接小型展览 。统筹推进森林康养 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，进入2026年 ，画舫穿行其间 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。50分钟航程里 ，非遗工艺美术馆 ，“来到村里的游客越来越多 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。山水一步一景 ，自一群“新客”到访时开始 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，中医药康养等多元业态 ，新场景 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。处处明秀宜游 。乡村资源向全域景区转化 ，皮划艇等水上运动 。节假日旅游市场持续火热 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。令人印象深刻 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。一批高端度假酒店 、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，也正在被转化为一系列康养产品，研学馆一体成形 ，
秋日的福建三明 ，针对不同客群推出小吃研学游 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心、帮着挖文脉 、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。打通了乡村发展的“人才链 、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造、三明将持续挖掘本地自然 、泰宁大金湖碧水青山 ，小吃街、白天乘游船穿行金湖 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，蒸饺 、金柑蜜饯等特色小食 ，二楼开体验课堂 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，”杨晶说 。文化资源 、扎进三明各地乡村 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
从俞邦村到整个沙县区 ，
而变化 ，扶业态，
在尤溪县书京村 ，文旅新业态 、游客可在湖面开展桨板 、把村子里的小吃店串点成线，上海 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，