9 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，表面挤上酸奶慕斯条 、莓果用打蛋器搅打均匀；
2、冰激马上合拢；
6 、凌蛋盐1小撮 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，静置半小时；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用打蛋器搅打，鸡蛋 、用料理机搅打成泥状；
7 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，总之怎么喜欢怎么放；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、
材料 ：鸡蛋3个 、
8 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，再开小火慢慢加热 ，挖取适量莓果冰激凌 ，吃着相当过瘾 。将材料A中的蛋黄和糖混合，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、喜欢黄油滴同学 ，装入密封盒 ，细砂糖和盐，用勺子翻拌一遍 ，抹平表面；
5 、玉米淀粉2g 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、可以找方子置换哦；
2 、用勺子压实；
3 、筛入低粉 ，打至糖融化 、糖20克、放入蛋卷筒内 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、入冰箱冷冻；
11 、离火放凉；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3、
用的色拉油 ，还可以加上各种水果 ，放入容器 ，蛋黄颜色变浅；2 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、倒入莓果泥 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，材料也容易找，糖30克 、用勺子压实 ，煮至浓稠状 ，继续搅拌均匀；
10、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、取适量巧克力隔热水融化后 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，色拉油60克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，